“成都豆瓣红”成热搜新词,这个有味道的颜色是咋火的?
一场如约而至的人文盛事、一次世界文明之林的合奏交响、一个探索不同文明相处之道的崭新平台。15日,亚洲文明对话大会拉开帷幕,来自亚洲47个国家和五大洲的来客,为深化文明交流互鉴在北京汇聚一堂。
中外嘉宾“寻香”郫都 感叹川菜不仅好吃还好玩
5月17日,作为本届成都熊猫亚洲美食节的重要体验会场之一,成都川菜博物馆迎来了一群特殊的美食嘉宾,“寻香之旅”——成都生活美学体验游活动随之展开,为全球嘉宾拉开一场美食与文化的饕餮之旅。
走出国门探寻“麻辣”商机 川菜在海外原来这么火
川菜在海外市场有多火?先来看一组由成都餐饮同业公会提供的“获奖名单”:成都锦上餐饮有限公司澳大利亚堪培拉店曾获“澳洲首都地区最佳中餐奖”,老房子葡萄牙里斯本店荣获“里斯本最正宗的15家餐厅”、入围“里斯本15个最佳商务场所”;作为川菜的另一代表,成都火锅也在海外探寻“麻辣”商机……
透过文物看成都美食 唐代胡人抱角杯展现成都平原多元交汇
“民以食为天”,美食无国界,15日,成都熊猫亚洲美食节正式拉开帷幕,为人们呈上一道道视觉和味蕾的盛宴。成都的饮食文化历史深厚、源远流长,而这座城市在丝绸之路上的重要地理位置也让这里的饮食文化独具特色。